Verão é praia, mar, sol, pés na areia e... petiscos ao pôr do sol no regresso a casa. O Restaurante Intimista lançou este verão um menu mais fresco, mais leve, sem esquecer a sua essência: o alentejo.
Chouriço na canoa (€9), salada de polvo (€7,50) e cogumelos à bulhão pato (€7,50) são algumas das opções servidas ali mesmo no centro de Lisboa, nas Avenidas Novas, onde se escondem as melhores iguarias alentejanas numa ementa única, preparada pelo chef Miguel Marçalo.
A Roda Alentejana (€25), com seis tipos de tapas, mantém-se na carta bem como os restantes pratos, sopa de cação (€8,00), a açorda do mar (€14,00), passando pelas bochechas de porco ibérico confitadas em vinho tinto (€17,50).
A doçaria alentejana não está de férias: há mousse de chocolate no forno com gelado (4,50€), sericaia com ameixas d’Elvas (4,50€) e leite creme à antiga (3,50€).
Morada: Rua Ramalho Ortigão 9, 1070-228, Lisboa
Telefone: 933 522 222
Fotos: Divulgação
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