Rita Pereira ensinou um dos seus melhores amigos, Tiago Careto, a cozinhar uma lasanha sem glúten. O bailarino tem partilhado várias receitas nas suas redes sociais e partilhou o vídeo em que a atriz lhe explicou, passo-a-passo, como fazer este prato.
No final, partilhou algumas fotografias. "O resultado final da maravilhosa lasanha sem glúten, livre de culpas. Uma receita óptima para agradar a todos e todas e para qualquer altura do ano. Repliquem e fico à espera das vossas partilhas. Lambuzem-se", afirmou.
Para seguir à risca esta receita saudável, os ingredientes são os seguintes:
- 2 courgettes
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
- Soja texturizada
- Azeitonas pretas em rodelas
- Cajus
- Polpa de tomate
- Molho de soja
- Queijo parmesão
- Pimentão doce
- Açafrão das índias
- Noz moscada
- Pimenta preta
- Sal
- Azeite
Para fazer o molho bechamel:
- 500ml de bebida de amêndoa
- 2 c sopa de amido de milho
- Noz moscada
- Pimenta preta
- Sal
Depois, é só colocar no forno a 180g até tostar.
Vejam o vídeo em que Rita Pereira prepara a receita:
Texto: Patrícia Correia Branco; Fotos: Reprodução redes sociais
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