A blogger Vanessa Alfaro é conhecida pelo seu estilo de vida saudável e pelas receitas de comer e chorar por mais. As sugestões de Vanessa são um verdadeiro sucesso entre os seguidores, mas a receita de papas de chocolate é a mais pedida e apetecida.
A NOVA GENTE decidiu fazer o passo a passo destas papas que vão conquistar miúdos e graúdos. A receita só leva 7 ingredientes e é para comer sem culpas.
Ingredientes para duas pessoas:
- 10 colheres de sopa de flocos de aveia
- 2 colheres de sopa de mel/agave
- 1 colher de sopa de cacau magro em pó
- 400ml de bebida vegetal ou leite
- 100ml de claras de ovo (opcional)
- Casca de limão
- Canela
Modo de preparação
1 - Colocar todos os ingredientes num tacho, excepto as claras de ovo;
2 - Deixar cozinhar os ingredientes em lume brando e ir mexendo sempre muito bem;
3 - Quando a mistura estiver a ficar com um aspeto empapado, adicionar as claras de ovo ou 2 ovos e misturar bem. (As claras são para aumentar os valores proteicos da refeição e para as papas ficarem bem cremosas. Mas as claras são opcionais, pode sempre adicionar mais bebida vegetal ou mesmo água)
4 - Não se esqueça de mexer sempre bem toda a mistura, caso contrários vai tudo colar ao tacho.
5 - Caso goste das papas mais doces, adicionem mais mel.
Texto: Inês Marques Fernandes; Fotos: Instagram
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