Sabores
Leve E Deliciosa

A receita de salada que vai facilitar os seus dias

Qui, 27/02/2020 - 23:03

Use cortantes em forma de coração para dar o toque romântico aos seus dias

Salada romântica

2 porções
Tempo de preparação: 30 min.
Grau de dificuldade: Fácil 
Frigorífico: 3 dias
Não congelar 

Ingredientes:
100 g de queijo feta
100 g de queijo flamengo
50 g de tomate-chucha
1 alface pequena
1 c. (de chá) de vinagre de framboesa
2 c. (de sopa) de azeite
1 c. (de sobremesa) de mostarda 
sal e pimenta q.b. 

Preparação:

1 - Com a ajuda de pequenos moldes em forma de coração, corte ambos os queijos. Reserve-os. Corte o tomate em gomos e retire o coração de cada gomo. Com os mesmos moldes, corte pequenos corações de tomate.
2 - Corte a alface em juliana e sirva com os corações de queijo e de tomate. Misture energicamente o vinagre com o azeite e a mostarda. Tempere com sal e pimenta e verta sobre a salada. Sirva de imediato.

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