Sabores
Doce rápido para fazer no micro-ondas

Tarte gelada de coco

Sáb, 11/06/2022 - 17:20

Faça do micro-ondfas o seu melhor aliado na cozinha. Repare como é fácil de fazer e experimente.

Tarte gelada de coco

12 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 20 min.
Frigorífico: 4 dias
Congelador: 10 dias

Ingredientes:
5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
3 dl de leite
100 g de coco ralado
2 claras
óleo, biscoitos triturados e creme de chocolate q.b. 

Preparação:

1- Unte uma tarteira com um pouco de óleo e reserve. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Misture o leite condensado com o leite e o coco ralado. 
2- Leve ao micro-ondas, durante seis minutos, em potência máxima. Mexa a meio do tempo e retire. Incorpore-lhe a gelatina escorrida e deixe arrefecer. 
3- Levante as claras em castelo e envolva-as na mistura. Verta na tarteira e leve ao congelador até ganhar a consistência desejada. Desenforme e decore com biscoitos triturados e creme de chocolate . Sirva fresca.

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