Catarina Gouveia foi uma das convidadas de Cristina Ferreira no programa das manhãs da SIC. A atriz pôs a apresentadora e o seu «marido televisivo», Rúben Vieira, conhecido do público como Ben, a cozinhar a sua receita de bolo de chocolate saudável.
O desafio proposto pela atriz não poderia ter saído melhor e até deixou Cristina Ferreira a 'babar'.
Esta é uma receita fácil e rápida que pode fazer sozinha ou em família. Aproveite a quarentena para se deliciar com esta sobremesa, sem engordar um quilo.
A NOVA GENTE reuniu os ingredientes necessários para fazer esta sobremesa e partilha-os agora consigo:
Ingredientes:
- 6 ovos;
- 4 colheres (de sopa) de óleo de coco;
- 2 colheres (de sopa/mal cheias) de farinha;
- 225gr de chocolate preto;
- 1 colher de chá de fermento.
Preparação
- Parta o chocolate aos quadrados, coloque as 4 colheres de óleo de coco por cima e derreta em banho maria;
- Separe as gemas das claras;
- Bater as claras em castelo;
- Dar uma 'mexidela' nas gemas;
- Juntar o chocolate, já arrefecido, às gemas;
- De seguida, envolva as claras;
- Juntar a farinha e envolver novamente;
- No final, acrescentar o fermento;
- Levar ao forno durante 10 minutos a 180 graus.
Assista aqui ao vídeo com toda a receita:
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Texto: Joana Rebelo; Fotos: Impala e reprodução Instagram
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