Nacional
Catarina Gouveia

O bolo de chocolate saudável que só leva 5 ingredientes e deixou Cristina Ferreira a babar

Sáb, 28/03/2020 - 18:50

Catarina Gouveia, uma mulher dada à cozinha e às receitas saudáveis, deixou Cristina Ferreira deliciada com um bolo de chocolate saudável. Veja aqui a receita

Catarina Gouveia foi uma das convidadas de Cristina Ferreira no programa das manhãs da SIC. A atriz pôs a apresentadora e o seu «marido televisivo», Rúben Vieira, conhecido do público como Ben, a cozinhar a sua receita de bolo de chocolate saudável.

O desafio proposto pela atriz não poderia ter saído melhor e até deixou Cristina Ferreira a 'babar'.

Esta é uma receita fácil e rápida que pode fazer sozinha ou em família. Aproveite a quarentena para se deliciar com esta sobremesa, sem engordar um quilo.

A NOVA GENTE reuniu os ingredientes necessários para fazer esta sobremesa e partilha-os agora consigo:

Ingredientes:

  •  6 ovos;
  • 4 colheres (de sopa) de óleo de coco;
  • 2 colheres (de sopa/mal cheias) de farinha;
  • 225gr de chocolate preto;
  • 1 colher de chá de fermento.

Preparação

  • Parta o chocolate aos quadrados, coloque as 4 colheres de óleo de coco por cima e derreta em banho maria;
  • Separe as gemas das claras;
  •  Bater as claras em castelo;
  • Dar uma 'mexidela' nas gemas;
  •  Juntar o chocolate, já arrefecido, às gemas;
  • De seguida, envolva as claras;
  • Juntar a farinha e envolver novamente;
  • No final, acrescentar o fermento;
  • Levar ao forno durante 10 minutos a 180 graus. 

Assista aqui ao vídeo com toda a receita:

 

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Texto: Joana Rebelo; Fotos: Impala e reprodução Instagram

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