Sabores
Receita

Chocolate light em forma de gelado

Seg, 05/05/2014 - 15:00

Com ingredientes fáceis de encontrar como extrato de baunilha e cacau em pó, conseguirá uma sobremesa diferente e de preparação rápida. E é irresistível porque só tem 144 calorias!

Ingredientes

2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de calda de açúcar
2 colheres de sopa de maizena
2/3 de um copo de água
1 colher de sopa de extracto de baunilha
4 iogurtes de baunilha com poucas calorias

Preparação

1 - Deite os iogurtes numa tigela e coloque-a no congelador. Bata os iogurtes de meia em meia hora até ficarem completamente gelados.

2 - Num tacho, misture o cacau, a calda de açúcar, a Maizena e a água. Mexa até obter um creme.

3 - Ferva-o em lume méddio, sem deixar de mexer, até ficar espesso. Acrescente a baunilha.

4 - Coloque 2 bolas de gelado em cada copo e deite por cima o molho de chocolate quente.

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