Sabores
Creme de ervilhas

Esta receita de Vanessa Alfaro vai aquecer-lhe nos dias frios

Sáb, 27/02/2021 - 13:20

Vanessa Alfaro ensina-lhe como fazer a sopa perfeita para os dias em que as temperaturas mais baixas se fazem sentir. É "saudável, completa e baratuxa", garantiu a influenciadora digital

Nestes dias chuvosos e frios, sabe bem comer um sopa quentinha e leve para aquecer. Sem ideias uma refeição mais leve e saudável? Experimente esta receita de creme de ervilha, de Vanessa Alfaro, que é "saudável, completa e baratuxa" que leva iogurte!

Ficou curioso? Siga os passos da receita!

 

Ingredientes:

 

  • 500g de ervilhas
  • 2 alhos-francês
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de aipo (opcional)
  • 1 Curgete
  • 1 chuchu
  • Sal a gosto
  • Água para submergir os legumes cerca de 1,5L

 

Preparação:

- Cozer os vegetais.

- Passar a varinha mágica, servir, adicionar um fio de azeite, iogurte, sementes e molho de soja. 

 

Bom apetite!

 

Fotos: Redes Sociais

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